行思問路

開箱老四川乾拌麵  椒麻風味 雞汁風味 │三香三椒三料 七滋八味九雜 絕對讓你暢快淋漓 回味無窮│瞧瞧有沒有真的這麼厲害│防疫期間或不想出門，以及宵夜在家食用的好選擇

疫情緊繃之際許多民眾都盡量減少不必要的外出，同樣也減少了外食，雖然如此一來對服務業及餐飲業的衝擊很大，但非常時期共體時艱，但願能盡快將疫情控制住，大家平安度過，回歸正常生活。

行思姐姐偶然間在網路看到老四川的乾拌麵，看起來很好吃就決定訂購來嚐嚐看，查了一下才知道原來老四川巴蜀麻辣燙全台灣北中南共有14間據點實體店面，而且以鍋聞名，有興趣想多瞭解店內消費方式及所提供品項的朋友可以上官網查詢喔！

老四川巴蜀麻辣燙線上購物

行思姐姐今天先來跟大家分享乾拌麵的食用方式及口感，原本想一口氣把四種口味【椒麻、雞汁、芝麻、魯肉】都訂來吃吃看，但老實說怕踩到雷所以先訂兩種口味，這次訂的是：

【椒麻風味拌麵】4入 價格199元

【雞汁風味拌麵】4入 價格199元

期待的乾拌麵到貨了

從紙箱取出來的乾拌麵本人

這是椒麻風味的麵條及醬包，看顏色就知道麻呦

我們趕快煮起來吧   

這麼近...是不是很想吃一口呢？香麻好滋味

接著也煮了雞汁風味的，剛好冰箱還有點青菜可以在麵條快好時加下去煮一下，甚至也可以打個蛋，美味又營養

不好意思，其實有加顆蛋的，只是被行思姐姐吃掉了哈哈

食用心得

椒麻風味 很喜歡老四川的這個椒麻味道，行思姐姐以往曾經嚐過有塑膠味的椒麻麵，不太能接受，老四川的椒麻沒有塑膠味且花椒蠻香的，剛入口就吃到香氣，餘韻伴隨麻麻的，不是很嗆辣那種但有委婉的後勁，對平常吃小辣的行思姐姐來說是可以接受，覺得很開胃。

雞汁風味 完全不敢吃一點辣的人可以選擇雞汁口味，也是好吃，雞汁風味是帶甜的，但還可以接受的甜度，感覺小朋友應該會很喜歡。椒麻和雞汁用的麵條長相都一樣，是像寬版關廟麵的形狀，很Q彈耐煮所以可依照個人喜歡的軟硬度煮6~10分鐘。

這次購買的兩款乾拌麵行思姐姐最喜歡的是椒麻風味，雞汁風味沒有並列的原因是行思姐姐個人比較不習慣甜甜的菜餚，但是它真的也是好吃的，尤其麵條很喜歡，麵條要好吃麵粉的品質也很重要，好的麵粉所製作出來的麵條在咀嚼中可以吃到麵粉香氣。

結論是老四川果然有做到標語「暢快淋漓，回味無窮」行思姐姐會想再回購

盡情享受美食的同時也要記得運動喔，跟著以下兩支特別的小蘋果舞蹈影片跳起來吧

你是我的小呀小蘋果....

【小蘋果現代版】

【小蘋果賀歲版】